Tag Archives: courgettes

Polenta à la ratatouille

Pour 2 personnes;  Préparation: 15min; Cuisson: 45min à 1h15 Ingrédients:  2 oignons émincés 1 gousse d’ail écrasée 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 125g de tomates cerises 2 à 3 càs d’huile d’olive sel, poivre, un peu de persillade … Continue reading

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Folie de pâtes aux courgettes et au chèvre frais

Pour 2 personnes; Préparation: 10 min; Cuisson : 40 min maximum, Difficulté: moyenne; Coût : € Ingrédients : Pâtes complètes pour 2 personnes 1 courgette 4 beaux champignons de paris 1 échalote 1 poivron rouge (facultatif piment en poudre) ¼ à ½ fromage … Continue reading

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